Leos små apelsinkakor

Blanda ihop smör och farinsocker. Hacka mandel och tillsätt i smeten tillsammans med zesten från apelsinen. Rör till sist ner vetemjöl och kanel. Forma till en rulle ca 2 cm i diameter, plasta in och lägg i kylskåp i minst en timme.

Sätt ugnen på 180 grader. Skär upp rullen i skivor ca 0,5 cm tjocka, lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.