LCHF-pannkakor

Blanda samman alla ingredienser i en bunke med en handvisp och låt svälla i 5 minuter.

Häll upp lagom med smet för en liten pannkaka. Blir de för stora kan de vara svåra att vända. Stek i stekpanna med mycket smör.

Låt inte smeten stå och svälla för länge, då kan pannkakorna blir för tjocka och svårgräddade!