Lax med champinjoner

1. Skär champinjonerna i mindre bitar och förväll i kastrull i ca 15 minuter.

2. Tillsätt matlagningsgrädde och buljong. Låt koka upp och småkoka någon minut.

3. Lägg laxen i en ungssäker form och krydda med salt och vitpeppar. Häll över svampblandningen.

4. Tillaga i ugn på 225 grader i ca 15 minuter.