Lättlagade raggmunkar och bacon

Skala och riv potatisen. Blanda potatis med ägg, vetemjöl, vatten och lite salt. Ställ det åt sidan medan du steker bacon.

Stek bacon, lyft upp skivorna och låt rinna av på lite hushållspapper.

Ha spisplattan på lite mer än medelvärme. Klicka ut raggmunksmeten och platta till dom med stekspaden.

Servera med lingonsylt och lite bacon.