Kyckling- och grönsaksgryta

Skär kycklingköttet i strimlor. Skölj och ansa purjolöken, strimla den. Bryn kycklingen i smör.

Varva kyckling, purjolök och grönsaker i en gryta. Tillsätt tomaterna, buljongtärningen och vatten.

Låt grytan sjuda under lock i ca 30 minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över persilja och servera med kokt ris.