Foto · Cat01

Kryddiga färsbiffar

Name: Kryddiga färsbiffar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 dl panko eller vanligt ströbröd; 0.5 dl mjölk; 0.5 dl grädde; 2 tsk potatismjöl; 4 hekto blandfärs; 0.5 st gul lök, finhackad; 1 st vitlöksklyfta, pressad; 0.5 tsk chilipeppar; 0.5 msk paprikapulver; 2 msk persilja, finhackad; 2 st ägg; smör/olja att steka i

Goda biffar med smak av bla paprika och vitlök.

Tid30 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Färsbiffar

Blanda samman panko, mjölk, grädde och potatismjöl i en bunke. Låt svälla ca 10 minuter.

Blanda i färsen och alla övriga ingredienser.

Forma till biffar och stek i smör/olja tills dom fått fin färg. Efterstek på låg värme ca 5-10 minuter.

Kockens tips

Gott med kokt potatis (eller mos) och brun sås till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar