Krispiga chicken nuggets

Skär kycklingfilé i lite större bitar. Den ska vara tinad. Krydda med kycklingkryddor och salt.

Mixa popcornen ganska lönge så de nästan blir som mjöl. Tillsätt cornflakes och mixa lite grand, det ska vara som små bitar kvar. Häll upp i en djuptallrik. Tillsätt kanel och salt. Blanda väl.

Knäck äggen i en djuptallrik och vispa ihop vitan och gulan.

Doppa kycklingbitarna först i äggen och sedan i paneringen.

Friterad i olja, 180 grader i några minuter till gyllene färg. Hur länge beror på hur stora bitar du har.

Blanda Cream fraishe och sweetchilisås

Serveras med pommesfrittes, sallad.