Foto · Mackmamman

Korvstroganoff

Name: Korvstroganoff
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 0.5 st falukorv (ca 500g); 1 st gul lök; 2 dl lätt créme fraiche; 1 dl matgrädde; 0.5 dl philadelphia naturell; 2 klyfta vitlök; 1 tsk senap; 0.5 msk oregano torkad; 0.5 krm cayennpeppar/chiliflingor (valfritt)

God vardagsmat för hela familjen som även passar perfekt i matlådan. Går även bra att frysa in. Jag har inte kryddat så hårt i receptet så vill man ha mer sting är det bara att krydda på efter egen smak ;-).

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Korvstroganoff

Hacka löken

Tärna korven.

Lägg lök och korv i en stekpanna och låt dem steka några minuter tills korven fått lite färg och börjar bli genomstekt.

Blanda under tiden ihop resten av ingredienserna i en bunke. Hacka eller pressa vitlöken i.

Häll i smeten i pannan och låt puttra ihop med korven och löken ca 10 min. Rör då och då. Smaka av med salt och svartpeppar.

Kockens tips

Ris, kokt broccoli, färska grönsaker

Dryckesförslag

Mjölk, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar