Kolakakor med daim

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda ihop smör, socker, vaniljsocker, mjöl, bakpulver och sirapen.

Grovhacka chokladen, blanda i degen men spara lite till garnering.

Dela degen i 3 delar och forma till avlånga fingertjocka längder (lämna utrymme för kakorna flyter ut) och platta till med gaffel. Strö på resterande daimkross.

Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Skär kakorna direkt då de är varma och låt sedan svalna helt på plåten.