Havredaimkakor

Sätt ugnen på 180 grader. Hacka daimen.

Rör smör, socker och ägg till en smidig smet. Blanda ner havregryn, mjöl, bikarbonat och salt och arbeta ihop till en deg. Rör försiktigt ner daimen.

Dela degen i fyra lika stora bitar. Dela upp varje del i 12 bitar och forma till runda bollar.

Lägg kakorna på en plåt och grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på galler.