Foto · Kristin

Kokoskål

Name: Kokoskål
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram fryst grönkål; 5 dl grönsaksbuljong (1 tärning + vatten); 2 msk kokosolja; 1 dl kokosgrädde; 1 dl kokoschips; flingsalt; peppar

Kristin30 min4,0(1)

30min

7ingredienser

Långkål med kokossmak. Sött, salt och lite knaprigt. Traditionellt till jul så använder man skinkspadet och kokar sin kål i, men det går även fint med grönsaksbuljong. Använd frysen och ta tillvara på julen. Smidigt, klimatsmart, prisvärt & gott!

Tid30 min

Ingredienser7

Recept avKristin

Så gör du · 2 steg

Kokoskål

Koka upp grönsaksbuljong och lägg i grönkålen. Låt puttra på svag värme i ca 15 minuter. Häll av kålen i en finmaskig sil. Lägg upp kålen och toppa med rostad kokos.

Smält kokosolja i en gryta och lägg i kålen. Fräs den under omrörning. Rör ner kokosgrädde och smaka av med salt och peppar.  Låt långkålen sjuda ca 5 min. Hetta upp en panna och rosta kokos under omrörning. Strö över lite flingsalt

Dryckesförslag

Julmust

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Syrlig långkål med sirap

20 min3,0

KKristin

Långkål

45 min

BLBjörn Löwenadler

Populär

Halländsk långkål

1 h4,5

BByhäxan

Smörstekt kål med pease, fikon & rostade mandlar

25 min

KKristin

Sparad av andra

Utvald i samlingar

1 samlingar

+1.1k

Favoritrecept

1122 recept

KKokaihop

+1.1k

Favoritrecept

1122 recept

KKokaihop

Har du också en plats för det här receptet?