Kokos- och chokladpuckar

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt saltet under vispningen och undan för undan även strösockret.

Vänd för hand i kokosflingorna. Sikta över kakaon och vänd i den.

Klicka ut smeten på en bakpappersklädd plåt med hjälp av två stora skedar. Grädda puckarna i ugnen i 20 minuter.