Knapriga bondkakor

Hacka samman alla ingredienserna till en deg. Dela degen i fyra delar. Rulla varje del till en längd, ca 4 cm i diameter. Svep in längderna i plastfolie och låt dem vila kallt minst 1 timme.

Sätt ugnen på 200 grader.

Skär varje längd i 12-14 skivor och lägg skivorna på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.