Foto · Mamma Mat

Klassisk köttfärslimpa

Vad kan vara godare en en klassisk köttfärslimpa till söndagsmiddag? Servera med skysås, kokt potatis, pressgurka och lingonsylt. Lika uppskattat av såväl vuxna som barn.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Låt ströbrödet svälla i mjölken.

Blanda ströbrödet med de kokta mosade potatisarna. Rör sedan ner ägget och den rivna löken i blandningen. Salta och peppra.

Tillsätt blandfärsen och blanda ordentligt. Tänk på att smeten ska kännas lite lagom geggig - tillsätt mer mjölk om det behövs.

Smörj en form med 1 msk margarin och lägg i färssmeten. Forma till smeten till en längd.

Smält 1 msk margarin och pensla köttet med det.

Stek köttfärslimpan i 175-graders ugn i ca 1 timme, utan ytterligare spädning.

Kockens tips

kokt potatis, skysås, pressgurka och lingonsylt

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar