Kladdkaka i långpanna med havregryn

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret i en stor kastrull och blanda ner sockret. Tillsatt havregryn och ägg och rör om. Häll i mjöl, kakao och vaniljsocker och blanda ihop allt till en smet.

Bred ut smeten i en långpanna (ca 35x40 cm) och grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.

Låt kakan svala något och skär sedan upp den i rutor.