Kebabmackor

Vitlökssås: Börja med vitlökssåsen, då den blir godast efter att ha fått vila i kylen några timmar eller helst över natten - Detta ger vitlökssmaken tid att utvecklas. För bästa resultat, förbered gärna såsen dagen innan.

Rör ner salt i gräddfilen tills den börjar smaka salt.

Rör ner vitlökspulver tills den börjar smaka vitlök och ställ såsen i kylen.

Tomatsås: Blanda samtliga ingredienser.

Kebabmackor: Fördela tomatsåsen på mackorna.

Skiva tomaterna tunt och lägg på dem.

Fördela kebabstrimlorna på mackorna.

Krydda med kebabkrydda.

Fördela rivna osten.

Grädda i ugn i ca 8-9 minuter på 225°C eller tills brödet blivit frasigt.

Lägg på feferoni, vitlökssås och eventuellt andra grönsaker.