Kasslergryta

Bryn curryn i smöret. Strimla purjon,paprikorna och kasslern. Fräs kasslern lite och tillsätt därefter paprika, svamp och purjo. Tillsätt vitlök och tomatpuren och rör om. Tillsätt redningen (mjölet och buljongen), cremefraichen och grädden. Låt det hela koka ihop,