Foto · Slurken

Kantarellsoppa med rotselleri

Skummig och gräddig soppa.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Finhacka löken. Skala rotsellerin och skär den i mindre bitar. Skär den rensade svampen i mindre bitar. Fräs svamp och lök i smör några minuter. Tillsätt rotselleri och grönsaksbuljong. Sjud soppan under lock i 10 minuter. Rör ner grädde och mixa till en slät soppa. Krydda med salt och peppar. Dekorera med klippt persilja.

Kockens tips

Ett gott bröd.

Dryckesförslag

Mjölk, vatten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar