Vitlöksdoftande baconpasta i salamisås

Smält en klick smör i en gryta och lägg i en vitlöksklyfta. Låt fräsa lite. Skär bacon i små bitar och låt fräsa tillsammans med vitlöken tills baconet börjat få fin färg. Ta då ur klyftan och slå ner grädde, 4 dl mjölk - spar 1 dl till redning - och salamiost. Krydda med salt, svartpeppar, vitlökspulver och paprikakryddan. Rör ihop 1 dl mjölk med 2 msk mjöl till redning och häll i lite i taget tills såsen får den konsistens du vill ha. Låt puttra på medelvärme i ca 10-15 min.

TIPS: Hittar man inte Salami- och brieosten går det alldeles utmärkt med vanlig salamiost! Vill man då så kan man ju köpa en tub brieost och klicka i lite sånt också. Voila! :)