Kaffekladdkaka

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret i en kastrull. Lyft kastrullen från plattan och rör ner socker och ägg, blanda väl.

Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Om du vill ha en lite starkare kaffesmak på kakan, finhacka 2 msk hela kaffebönor och ha i.

Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant.

Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.

Servera med en stor klick grädde.