Foto · Blåbärsmamma

Julskinka kaffe rubb

Jag frågade AI som menade på att kaffe rubb var mycket vanligt i USA och att mitt förslag absolut skulle fungera men att det kunde vara bra med lite paprika och socker för att balansera smaken. Det blev gott tycker jag! Vet inte exakta mängden men jag hade delat julskinkan i tre delar, två lite större och en lite mindre och det här var en av de större som jag skivad upp i ca 10 skivor.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Julskinka Kaffe rubb

Skär skinkan i ganska tunna skivor (ca 3 mm).

Blanda kaffepulver, paprikapulver och socker på ett fat. Vänd skinkskivorna i blandningen och lägg dem på ett fat eller i en burk i kylskåp någon timme eller mer.

Stek i lite olja och smör några minuter på varje sida. Servera med valfri potatis, vitlöks-smör-stekt brysselkål och gärna lite pesto samt pepparrotscrèmefraiche till. Tillagningstiden är ungefärlig och för att man ska hinna laga tillbehör med, annars är ju själva tillagningstiden för skinkan bara ca 5-10 minuter.

Dryckesförslag

Vatten, mjölk, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar