Foto · isso123

Julpäron

Name: Julpäron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 liter vatten; 8 dl strösocker; 1 påse saffran 0,5 gram; 2 st kanelstänger; 2 st torkad ingefära; 1 krm kardemummakärnor; 15 st fasta små päron

isso12330 min

30min

7ingredienser

Härliga smaker av våra kära julkryddor.

Tid30 min

Ingredienser7

Recept avisso123

Så gör du · 1 steg

Lag

Gör så här Koka upp allt till lagen i en gryta, ställ den jämte plattan. Skala päronen och låt stjälkarna sitta kvar Lägg ner dem efterhand i lagen. Koka upp och låt dem koka ca 20 minuter. Lägg päronen i glasburkar och häll över lagen. Låt stå kallt minst ett dygn.