Jones Grötlimpor GBP

Ta fram alla ingredienser och mät upp dem så går allt lättare. Ta oxå fram en liten kastrull, degbunke (eller maskin), litermått, matskedsmått, decilitermått, teskedsmått och timer. Smörj och mjöla två avlånga bakformar (brödformar). Sätt ugnen på 200 grader, varmluftsugn 175 grader.

Koka gröt på mjölken och havregrynen genom att låta det koka upp i kastrullen och sedan sjuda på svag värme tills grötig konsistens - rör hela tiden!

I degbunken smular du jästen.

Däri tillsätter du salt,sirap och flytande margarin/olja rör om väl.

Tillsätt gröten i bunken och rör ihop det med jästsmeten.

Tillsätt och arbeta in så mycket vetemjöl som behövs för att degen ska bli precis klibbfri men inte mer!

Jäs på dragfri plats i 45 minuter.

Knåda och forma 2 limpor som du sedan lägger med eventuell skarvsida nedåt i 2 smorda formar. Låt jäsa 30 minuter.

Pensla med vatten eller mjölk och grädda bröden ganska långt ner i ugnen i 200 grader ca 40 minuter.

Låt kallna på galler under duk eller handduk (som inte tvättats med sköljmedel för då blir det en lite för intressant smak på bröden *LoL*).

Glöm inte att ugnsvärme och tid för gräddning varierar från ugn till ugn, du känner din ugn bäst.

Så ät och njut! Glöm inte att ta foto och lägg upp om du vill ;) tjingeling =)