Foto · Åsa L

Hummus

Name: Hummus
Yield: 3 portioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 burk kikärter; 2 st vitlöksklyftor, skalade; 1 msk tahini; 0.5 tsk spiskummin mald; 0.5 tsk paprika mald; 0.5 tsk koriander, mald; 0.5 dl olivolja; 0.5 dl mjölk eller kikärtsspad; 2 msk citronsaft; 1 nypa salt; 1 nypa peppar

Kikärtsröra, ibland kallad mellanösternsmör. Ät som pålägg eller dip. Receptet ger cirka 3 dl

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Häll av kikärterna.

Lägg kikärterna, vitlöken, sesampastan, kryddorna, oljan och mjölken i matberedare och mixa till slät konsistens.

Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar