Het gulaschsoppa med köttfärs

Name: Het gulaschsoppa med köttfärs
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Östeuropa
Ingredients: 250 gram nötfärs; 1 st hackad gul lök; 2 st fast potatis, tärnad; 1 st röd paprika, grovhackad; 2 st vitlöksklyftor, pressade; 500 gram krossade tomater; 5 dl vatten; 1 st köttbuljongtärning; 1 tsk hela kummin; 2 tsk paprikapulver; 1 krm cayenepeppar; salt

En mycket god soppa som går snabbt att laga.

Tid35 min

Ingredienser12

Recept avSmulan

Så gör du · 1 steg

Stek färsen i en gryta. Blanda ner löken och låt fräsa med. Blanda i resten av ingredienserna och låt koka på svag värme tills potatisen är mjuk. Smaka av.