Foto · JHJH

Havtorn

Name: Havtorn
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 kg havtorn; 0.5 kg rörsocker ekologiskt; 1 tsk vaniljpulver; 2 dl vatten

Gör havtornssylt och saft samtidigt. Vi äter sylten i filen på morgonen. Fullproppad med C vitamin. Barnen älskar saften!

Tid17 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Koka försiktigt upp allt i en stor tjockbottnad kastrull och sjud tills bären börjar skrynkla. Skeda upp bären i väl rengjorda burkar. Ta inte med mer saft än nödvändigt, men fyll upp med saft på slutet. Sätt på locket när burken är fylld till bredden. Förvaras mörkt.

Den överblivna saften är ljuvlig som saft eller måltidsdryck. Häll på flaska och förvara i kylskåp. Späd enligt smak.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar