Foto · Cat01

Härlig jordnötssås till nudlar

Name: Härlig jordnötssås till nudlar
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 burk kokosmjölk; 1 dl osaltade jordnötter; 1 msk röd currypasta; 1 msk fisksås; 1 msk socker; 1 tsk pressad lime; 0.5 tsk sambal oelek

Snabbt och enkelt kan man göra sin egen jordnötssås.

Tid25 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Jordnötssås

Häll cocosmjölken i en gryta.

Mal jordnötterna. Blanda ner detta i cocosmjölken.

Tillsätt röd currypasta, fisksås, socker, lime och sambal oelek i grytan och rör om.

Koka upp och låt sedan puttra i 15-20 minuter så att såsen tjocknar lite. Smaka av. Vill du ha mer styrka tillsätt mer av currypastan och/eller sambal oelek. Koka nudlarna under tiden enligt anvisningarna på paketet. Jag serverade även lättkokta grönsaker och kycklingbitar till. Smaklig måltid!😊

Kockens tips

Jag serverade nudlar, lättkokta grönsaker och kycklingbitar till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar