Hannas Chokladkaka med chokladkräm

Smält smöret, låt svalna.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda samman mjöl, kako, vaniljsocker.

Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.

Tillsätt smöret.

Häll smeten i smord, bröad form (löstagbar botten)

Grädda i 175 grader i ca. 22-25 minuter. Låt kallna så stelnar den.

Skär chokladen i bitar.

Värm grädden till kokpunkten. Ta den genast från värmen.

Tillsätt chokladen i bitar och vaniljsockret i grädden. Rör om till det smält.

VIKTIGT! Låt krämen svalna något. Häll krämen i en skål. Ställ in skålen i kylen. Rör om i den då och då (ca. var 10:e minut) TILLS DEN TJOCKNAR, tar ca. 1 timme, den ska vara bredbar.

Bred chokladkrämen över kakan.