Hallonmaräng med choklad

Sätt ugnen på 250 grader. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt socker och vispa några minuter till. Smöra ugnsfast form eller portionsformar. Lägg en tredjedel av marängsmeten i botten av formen/formarna. Fördela hallonen ovanpå. Hacka chokladen och strö på hallonen. Bred ut resten av marängsmeten och sikta över lite florsocker. Grädda i uppvärmd ugn 6-7 minuter, tills marängen fått fin färg. Servera varma med en klick créme fraiche.