Foto · Kakbitar

Gurksallad med lime

Name: Gurksallad med lime
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st gurka; 1 st röd lök, stor; 3 st lime, saft och rivet skal; 1 dl olivolja, eller mindre mängd om så önskas; 1 knippe färsk mynta; salt; peppar

Kakbitar15 min

15min

7ingredienser

En fräsch sallad som passar väldigt bra till fisk, skaldjur och grillat lammkött.

Tid15 min

Ingredienser7

Recept avKakbitar

Så gör du · 4 steg

Skala och del gurkorna på längden. Gröp ur kärnorna med en liten sked och skär gurkorna i tunna bitar.

Skala och skiva löken i tunna-tunna skivor. Blanda med gurkan.

Blanda det rivna limeskalet och limesaften med olivoljan i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Häll marinaden över gurkblandningen. Grovhacka myntan och blanda ner den i salladen.

Serveringsförslag

Till grillat lammkött, grillad fisk eller till skaldjur.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

12 samlingar

+29

Har du också en plats för det här receptet?

Gurksallad med lime

Så gör du · 4 steg

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Gurksallad

Gurksallad med chili

Gurksallad med citron

Gurksalsa

Utvald i samlingar

Sallad

Mat

Vegetarisk

Sallad

Sallad

Mat

Vegetarisk

Sallad

nyttigt:-)

mat

Mat - förrätt

sallad

sallad

Sallad

Vegetariskt

Sallad