Grillad kycklingfile

Lägg den frysta kycklingfilen (ska vara fryst) i en ugnsform. Häll/pensla rapsolja över dem, på bägge sidor. Pudra över salt, Cayenne peppar, svartpeppar, timjan och oregano, på bägge sidor. Se bild. Ska in i ugnen på 225 grader i 1 timme och 20 min.

Kan serveras med det mesta såsom kokt potatis, pasta eller klyftpotatis. Klyftpotatis: Skala och dela potatisen i fyra delar häll över rapsolja. Pudra med salt, svartpeppar och chilipulver. Rör ihop och sätt in i ugnen på 225 grader i 40 min.