Foto · Kakbitar

Grekisk Cheesecake

Name: Grekisk Cheesecake
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: frukt och bär efter smak; 10 st mariekex, papadopouloukex i grekland; 3 dl grekisk yoghurt 10% fett; 2 msk grädde; 0.5 dl florsocker; 1 st citron, rivet skal

Detta recept fick jag för många år sedan från en liten restaurang i Grekland. En fräsch och enkel sommar dessert.

Tid20 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Skär frukten i mindre bitar och blanda frukt eller med bär i en skål.

Blanda yoghurt med grädde, florsocker och citronrasp.

Krossa 2 kex i botten per glas eller portionsskål (4 glas/skålar)

Lägg frukt och bär-blandningen på kexbotten. Spara några fina bär till dekoration.

Klicka ut yoghurtsåsen ovanpå fruktblandningen.

Smula ett halv kex / glas ovanpå yoghurtsåsen och dekorera med bär.

Dryckesförslag

Använd gärna någon sorts frukt eller bär som är lite syrliga.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar