Gräddsås

Koka upp buljongen i en kastrull.

Blanda grädden och vetemjölet ( jag brukar skaka dem tillsammans i en liten burk med lock tills det inte finns några klumpar kvar ).

Häll grädden/mjölet i buljongen och låt koka i 5 minuter. Rör då och då.

Smaksätt med lite soja, salt och peppar.