Glutenfria vikingabröd

Blanda ihop allt, använd såpass med olja att degen blir smidig och lättarbetad. Degen ska inte vara kletig. Rulla bollar och platta ut till en plätts storlek. Vill man inte ha glutenfritt tag då 4 dl vanligt mjöl. Stek i olja på hög värme. Mycket praktiskt att ha med på camping,blanda alla ingridienser förutom olja och vatten i en plastpåse,förslut och ta fram vid behov,häll i vatten och olja i påsen och knåda degen direkt i påsen. Stek på Traengiakök eller liknande.