Foto · Skrivis

Stekpannebröd med bakpulver

Name: Stekpannebröd med bakpulver
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4.5 dl vetemjöl; 0.5 tsk salt; 2 tsk bakpulver; 50 gram smör; 2 dl mjölk

Nybakat bröd skulle det bli till frukost. Det visade sig att det inte fanns någon jäst hemma. Lösningen blev då detta goda stekpannebröd. Snabbakat och gott. Jag brukar göra dubbel sats så räcker det till ytterligare en måltid eller flera personer.

Tid35 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Blanda de torra ingredienserna i en skål.

Tillsätt smöret och finfördela med en gaffel eller fingertopparna.

Häll i mjölken och blanda snabbt ihop till en deg.

Dela degen i flera små delar och kavla ut till tunna kakor.

Värm en gjutjärnsstekpanna. Det ska inte vara något fett i pannan. Grädda en kaka i taget cirka 4 minuter per sida. Vänd när det blir bruna fläckar på brödet. Anpassa värmen efter hand.

Kockens tips

Passar till frukostbröd eller till lunchen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar