Fröknäcke med kokos

Sätt ugnen på 150 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Tillsätt olja och kokande vatten och banda om.

Bred ut smeten på bakplåtspappersklädd plåt med hjälp av en slickepott. Strö över lite flingsalt.

Markera rutor och ställ mitt i ugnen ca 60 minuter.

Känn efter att knäcket är torrt annars får det stå lite till.