Kokaihop
5216
Anneli

bild av Anneli

Bild 1/5

Fläskkotletter i ugn

Kan det bli enklare?

  • Ingredienser
    10
  • Antal visningar
    174,170
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • 4 st fläskkotletter
  • 3 dl grädde
  • 2 dl creame fraiche, kokbar
  • 1 tsk sambal oelek
  • 0.5 dl soya mrs cheng
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 0.5 tsk socker
  • 1 st äpple

Gör så här:

  1. 1

    Sätt ugnen på 175ºC. Lägg de råa fläskkotletterna i en ugnssäker form.

  2. 2

    Blanda alla ingredienser i ett liters mått. Äpplet skalar du och finriver ner i blandningen. Vispa runt så allt blandar sej.

  3. 3

    Häll blandningen över fläskkotletterna. Grädda i ugnen ca. 1,5 timme.

  4. 4

    Till detta serverade jag: Skalad mandelpotatis som kokades i 5 minuter och fick sedan kallna. Skar den i 0,5-1 cm tjocka skivor. Stekte dem sedan en stund i stekpanna med riktigt smör, saltade på lite grand. Jag stekte även stimlade morötter och skivad rödlök, i nypa salt och 1 nypa socker, tills de blev lagomt mjuka men krispiga.

  5. 5

    Tycker du om vitlök så kan du också tillsätt vitlök efter tycke och smak.

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Huvudrätt

  • Källa:

    Eget kokihop

  • Publicerat:

    2009-November

  • i ugn
  • enkelt
  • lätt
  • fläskfilé
  • fläskkotletter
  • sabbt
  • fläsk
  • fläskkotlett
Det här receptet har 88 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kokaihop i mobilen

© 2019 Kokaihop Media AB