Foto · anette stolpe

Fläskfile med smak av indien

Name: Fläskfile med smak av indien
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 500 gram fläskfile; 1 st paprika i strimlor; 1 st rödlök i strimlor; 1 st vitlök klyfta pressad; 2 msk tomatpuré; 2 tsk färsk chilifrukt, eller sambal oelek; 1 tsk gurkmeja; 1 tsk mald koriander; 1 st lime skal o saft; 1 burk kokosmjölk; 1 tsk smaka av med salt o peppar

En gryta med smak

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Fräs paprika rödlök chili o vitlök, lägg i övriga kryddor o fräs på ,sedan i med lime buljong o kokosmjölk koka i 4 minuter.

Skär köttet i skivor o stek i en panna o salta, lägg ner köttet i såsen o rör om.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar