Flarntårta

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda allt torrt med varandra, i en bunke.

Smält smöret och ha i grädde och sirap.

Blanda snabbt ihop allt och bred ut på en bakpappersklädd plåt. Det går fint att bre ut smeten med en slickepott, men var lite kvick, så inte smeten hinner kallna till. Då blir det svårare.

Stek i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna på plåten. Vill du göra en stor tårta, så gör du två bottnar. Gör då dubbla mängden vaniljkräm. Vill du göra en mindre tårta, så skär på mitten, direkt du tar ur plåten.

Kräm: Vispa ner marsanpulvret i mjölken och låt koka upp. Detta får svalna tills det blir fingervarmt.

Smält smör som också får svalna till fingervarmt.

Vispa sedan ihop kräm, smör och florsocker och bred ut mellan bottnarna. Detta gör du minst ett dygn i förväg, annars får du klippa bitar....

Garnera med vispad grädde och valfria bär el frukt.