Foto · Gäst

Fiskspett med ljummen potatissallad

Fiskspett är lättlagat, det går snabbt och använder man en grillkorg (från Clas Ohlson) så behöver man inte vara orolig för att dom ska gå sönder på grillen. Här har vi använt tonfisk, havskatt och lax. Servera med [recept kall-sas-till-fisk-3].

Tid0 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skär fisken i kuber, trä på blötlagda spett och varva med paprikabitar och lagerblad. Salta och peppra, droppa citron och grilla indirekt, gärna i grillkorg.

Koka potatisen, men var försiktig så den inte blir mosig. Låt svalna lite. Under tiden, vispa ihop olja, vinäger. Hacka äpple, salladslök, gräslök och blanda ner i dressingen, skiva ner den ljumna potatisen och vänd runt.

Kockens tips

kall sås

Dryckesförslag

öl, vitt vin, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar