5:2 Festkassler med ädelost ca 306 kcal/portion

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast tallrik eller liten form med oljan.

Skala och skär potatisen i tunna skivor, gärna med mandolin.

Lägg ut potatisskivorna i ett jämnt lager på tallriken. Krydda med salt och ev svartpeppar.

Skiva kasslern och lägg den på potatisen.

Tärna osten och lägg den på kasslern.

Sätt in tallriken på galler i mitten av ugnen ca 20 - 25 minuter.

Servera med en sallad på dina favoritgrönsaker.