Enorm sockerkaka

Smällt margarin och tillsätt mjölk. Det ska bli lite mer än fingervarmt.

Blanda ihop mjöl, jäst ägg och alla andra ingredienser i en skål.

Blanda väl med bakmaskin eller per hand. Låt jäsa i 30-45 min.

När degen har jäst färdigt, stjälp degen på bakbordet och knåda den lätt.

Dela på 4-5 delar. Olika stora. De minsta delen ska till botten av formen, altså den ska kavlas först.

Kavla ut , och bre på den smällta chokladen. Rulla ihop och forma rullen till en ring.Lägg i formen som ska vara väl smörjd och mjölad .

Gör samma med resten av degen. Låt jäsa ca. 30 min. Ugnen ska vara på 175 grader och kakan ska gräddas i ca. 45-50 min.

OBS: Jag hade för lite choklad, använd gärna mer. Kanelsmeten skulle säkert passa perfekt som fyllning!