Enkel smörgåstårta

Hacka äggen och lägg dem i en bunke, tillsätt bostongurkan, rödlöken, skinkan, majonnäsen, kesellan, chilisåsen, persiljan och citronsaften. Pressa i vitlöksklyftan. Blanda ihop och smaka av med salt och peppar.

Lägg 2 skivor bröd bredvid varann och bre på fyllning. Varva ytterligare 2 ggr. Täck översta skivorna med creme fraiche och majonnäs (ihop blandat) Garnera

Man kan byta ut skinkan mot 2 burkar tonfisk i fyllningen. Toppingen kan bytas mot mjukost.