Enkel och god Chilli

Hacka löken fint. Svetta i botten på en kastrull tills den är mjuk och genomskinlig, men den ska inte få färg.

Tillsätt tomatpurén och låt den steka ca 30-45 sek.

Bryn köttfärsen i lökblandningen. När den fått färg, tillsätt krossad tomat, vatten (lika mycket vatten som krossad tomat, använd burkarna så får du ut det sista med) och alla kryddor utom honung och msg. Salta och peppra efter smak

Rör runt och låt småkoka i ca 3 timmar. Rör om då och då

Skölj av bönorna under rinnande vatten och tillsätt sedan i chillin. Tillsätt även honung och ev MSG. Rör runt och låt småputtra i ca 1,5 timme till

Ta av från värmen och servera