Enkel o värmande kikärtsgryta

Finhacka lök. Tärna sötpotatisen (små bitar,annars låt koka en stund innan paprikan o kikärtor hälls i) Skär paprikan i bitar.

Stek lök,pressad vitlök,tomatpure och curry i olja. Tillsätt vatten,buljongtärning och de övriga ingredienserna (1 burk kikärtor-400 gr). Låt koka ca 15 min,rör om lite emellanåt.Blanda i sambal oelek efter smak. Creme fraichen serveras till grytan-gott med den lite starka grytan och den syrliga creme fraichen.