Foto · majjamej

Egen mörk choklad

Name: Egen mörk choklad
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 msk kokosolja (rumstemperatur); 2 msk kakao; 0,5 tsk honung; 0,5 tsk vaniljsocker (valfritt); 1 nypa havssalt (valfritt); 1 st smaksättning (valfritt)

majjamej30 min4,3(3)

30min

6ingredienser

Istället för att köpa mörk choklad i parti och minut som jag gjorde förr, har jag nu börjat göra min egen! Den är dessutom, i mitt tycke, mycket godare än den du köper i butik. Det här receptet ger en ca 100 g chokladkaka och har en strykande åtgång! 😉

Tid30 min

Ingredienser6

Recept avmajjamej

Så gör du · 8 steg

Mjukrör kokosolja

Tillsätt kakao, honung och vaniljsocker.

Rör ihop alla ingredienser. Jag brukar använda en smörkniv eller liknande som lätt går att "smeta" med. (Tillsätt valfri smaksättning, t ex hackade/hela nötter, mintkross, kardemumma, chilipulver, torkade bär osv. )

Bred ut smeten på bakplåtspapper i ungefär samma tjocklek som vanliga "finchokladbitar".

Strössla lite havssalt över och skåra "rutor" med en kniv, om du vill.

In i frysen och låt stelna i ca 20 minuter.

Skär eller bryt i bitar, ät och njut!

Förvaras helst i frysen, om den inte tar slut direkt. 😉 Den smälter fort om den står ute i rumstemperatur.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

3 samlingar

+57

Har du också en plats för det här receptet?

Egen mörk choklad

Så gör du · 8 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Hemmagjord choklad

Ischoklad - vanlig och smaksatt

Kladdkaka med mörk choklad

Ischoklad

Utvald i samlingar

fredagsmys

Härliga efterrätter.

småkakor

fredagsmys

Härliga efterrätter.

småkakor