Daimtårta

Sätt ugnen på 175 grader

Kör mandeln i matberedare eller hacka den grovt med en kniv. Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda samman mandeln med mjölet och bakpulvret. Tillsätt i äggsmeten under försiktig vispning. Häll smeten i en rund form med avtagbara kanter och ett bakplåtspapper i bottnen. Grädda i 30 min.

Låt bottnen svalna pch ta sedan försiktigt loss den från formen och pappret. Vispa grädde och krossa daimen.

Bred grädden över bottnen och strö sedan över daim och dekorera med jordgubbar.