Foto · Lilla L'

Couscous sallad

Name: Couscous sallad
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 100 gram couscous; 2 dl vatten; 1 st grönsaksbuljong (kub); 2 st vårlökar; 1 st paprika; 0.5 st gurka; 50 gram fetaost; 2 msk pesto; 2 msk rostade pinjenötter

Nyttig couscous sallad. Det går bra att byta ut couscousen mot bulgur.

Tid15 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Koka upp vattnet och tillsätt grönsaksbuljongen, blanda tills buljongen lösts upp.

Häll den varma buljongen över couscousen i en skål. Låt stå i 10 minuter tills couscousen absorberat buljongen och blivit fluffig.

Medan couscousen tillagas, hacka vårlök, paprika, gurka och fetaost.

Tillsätt grönsakerna till couscousen tillsammans med peston och fetaosten.

Blanda med en gaffel och tillsätt pinjenötterna.

Kockens tips

kyckling

Dryckesförslag

vin, öl, vatten, läsk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar