Chokladmuffins med marängfrosting

Ugn: 200 i ca 15-20 minuter. Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägg,mjölk och olja. Blanda väl. Blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten lite åt gången tillsammans med mjölken. Hacka chokladen. Blanda ner halva chokladen i smeten. Strö resten av chokladen på muffinsar.

Frosting Blanda alla ingredienser i en bunke, och vispa i ca 7-10 min över ång/vattenbad. Krämen ska vara toppig. Ta bort från kastrullen,vispa lite till och tillsätt vaniljextrakt eller vaniljsocker