Chokladglass i glassmaskin

Vispa äggulan med socker,kakao och 0,5 dl av mjölken tills kakaon har löst sig.Sätt till resten sv mjölken och rör noggrant.Vispa grädden tills den är nästan hård.

Häll kakaoblandningen i grädden.Se till att allt är väl blandat.

Tips. Ovanstående glass kan smaksättas med tex 30 gram grovt hackade hasselnötter eller mandlar. Sätt till detta i glass-smeten efter ungefär halva tiden i maskin.

Kör blandningen i glassmaskin enl maskinens anvisning. 40-45 minuter.